vous trouverez à la boutique de LA CAVE : environ 150 références de notre sélection de vins locaux, régionaux et d'ailleurs, whisky, rhums, champagne, magnum de vins en caisse bois, accessoires à vins, composition de paniers à la demande.
Pensez à réserver vos soirées lors des animations. Places limitées. tel : 04 34 36 65 10. Merci.
En décembre, nous serons ouvert uniquement le SOIR.
- pour le concert du 15 et le réveillon du 31 (menus spécifiques)
- le 16, 17, 18, 19, 29 et 30 : bar à vins ouvert et uniquement en accompagnement des planches de jambon ibérique et/ou fromages de l'Ariège.
à 19h30 rencontre dégustation avec Cécile, vigneronne au
domaine Clos Centeilles (Minervois)
découvrez l'histoire et le travail de ce domaine hors normes du Minervois,
vous "goûterez" les vieux et rares cépages qui composent leurs vins.
Puis à partir de 21h, passez à table dans une ambiance piano bar avec Philippe Lesage.
Réservation obligatoire.
Ouvertures en décembre : consultez la rubrique "actualités flash info " ou la page faceboook.
de 10h à 14h30, et de 18h30 à 21h.
lacavesiran
A partir de 21h, spectacle poétique et humoristique, suivi de magie de table (close-up), avec le magicien WILLUBERLUE.
Menu (entrée, plat, dessert) à 40 euros / personne, hors boissons ; en entrée : assiette de saumon en gravelax et brunoise de fruits frais, fois gras mi-cuit, brick de crevettes et tartare d'algues ; plat : poulet fermier aux morilles sauce au vin jaune du Jura.
Places limitées, réservation à effectuer par téléphone au 04.34.36.65.10.
A VENIR EN JANVIER :
- samedi 12 : soirée concert
- samedi 19 : : rencontre dégustation avec un vigneron
-- samedi 26 : soirée contes
A 19h00, TOUS LES VENDREDIS, venez participer à la dégustation commentée de notre sélection de vins : 3 à 4 bouteilles à découvrir pour 8 euros par personne. Sous réserve d'une participation de 4 personnes minimum.
